GASTRONOMÍA Y VINOS
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La cocina catalana (la cuisine catalane)
Aceite de oliva y ajo, sol y paciencia son los principales ingredientes de la "cuisine catalane" Es una cocina original que no teme mezclar sabores azucarados y salados, miel, canela, almendras, piñones
Descubrid una cocina tradicional, moderna, original...
La asociación « Les Toques Blanches du Roussillon » junta a los más famosos cocineros de esta región situada en el Sur de Francia.
Les Toques Blanches du Roussillon
Los bares
El espiritu del « Bistrot de Pays », la voluntad de crear un ambiente agradable:
en el plato: productos regionales, esta cocina os dejará apreciar todos sus sabores
en la acogida: será un placer teneros como anfitriones.
en el ocio: nos permiten intercambiar con los demás, pasar un buen rato y descubrir cosas nuevas
Los vinos del Roussillon
Venid a descubrir la calidad de los vinos del Sur de Francia...
Côtes del Roussillon y Côtes del Roussillon Village, Rivesaltes y Muscat de Rivesaltes, Banyuls y Banyuls Grand Cru, Collioure.
Para descubrir todos los secretos del vino, la gastronomía y las recetas de la cocina de antes y actuales: